Nos cocktails salés pour tous vos événements à Reims et à Épernay
La Maison Dallet, ce sont des chocolats, des pâtisseries, des gâteaux de mariage…, mais pas seulement ! Vous pouvez également faire appel à nous pour vos entremets salés, parfaits pour recevoir vos invités.
Nous vous proposons des canapés froids, des croûtons, des mini-sandwichs ou encore des quichettes aux goûts variés. Ces cocktails salés peuvent être commandés en parallèle d’un gâteau d’anniversaire, d’une pièce montée ou encore d’un gâteau à étages, pour épater vos invités de l’entrée au dessert.
Notre équipe vous reçoit à Reims et à Épernay pour échanger sur votre projet : nous vous attendons avec impatience !
Des réceptions réussies avec La Maison Dallet
Nos cocktails salés sont parfaits pour accompagner toutes vos réceptions, qu’elles soient privées ou professionnelles.
Un anniversaire, une communion, un repas d’affaires, un séminaire ? Faites confiance à Vincent et Maxime Dallet, pour vous proposer des cocktails salés à la hauteur de votre événement.
Multipliez les saveurs et les textures grâce à des produits de saison présentés sous forme de bouchées, de canapés ou de verrines. Chaudes ou froides, ces mignardises salées exploseront en bouche pour votre plus grand plaisir ! Faites-nous part de vos envies, nous faisons le reste, avec un résultat toujours aussi gourmand.
Nos cocktails salés
Sur commande
Canapés froids
Divers canapés aux goûts subtils et raffinés (légumes, poissons, charcuterie fine…).
Canapés au foie gras
Canapés au homard
Feuilletés chauds
Quichettes (Lorraine, pizzas, saumon, légumes…)
Pains surprise
Brioches au surimi de crabe
Pâtés en croûte 4, 6 ou 8 personnes
Gougères au fromage
Mini-croustades
Mini-croustades (cèpes, fromage, bisque…)
Mini-cakes salés
Mini-cakes salés (olives, tomates confites, saumon, lardons, champignons, herbes…)
Mini-sandwichs V.I.P.
Mini-sandwichs (foie gras, saumon fumé, jambon de Bayonne, crevettes grises, homard…)
Verrines salées
Verrines prestige (légumes, poissons…)
Selon disponibilité
Quiches
Lorraine ou légumes
Pizzas
Pâtés en croûte
Gnocchi
Croustade aux ris de veau
Coquilles Saint-Jacques
Feuilletés au parmesan
Croque-monsieur
Croq’ Champenois
Depuis 1991
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